"Ein widerspenstiger Geist" mit einem "ausgeprägten Geschäftssinn": Ute Cohen, Autorin von "Der Geschmack der Freiheit", erklärt im Interview das Phänomen Paul Bocuse. Der Jahrhundertkoch sorgte auch durch sein Privatleben für Aufsehen.Der Beitrag Paul Bocuse: So wurde er zum Jahrhundertkoch erschien zuerst auf klatsch-tratsch.de. Quelle: https://www.klatsch-tratsch.de/aktuelles/paul-bocuse-so-wurde-er-zum-jahrhundertkoch-2020105/