Newsparadies: Wenn die Schokolade aus dem Bioreaktor kommt  

News => Welt-Ticker => Thema gestartet von: tagesschau am 25.12.2024, 16:19:05


Titel: Wenn die Schokolade aus dem Bioreaktor kommt  
Beitrag von: tagesschau am 25.12.2024, 16:19:05
(https://images.tagesschau.de/image/5d05aa76-2d90-4c3f-8197-97aed54a85b0/AAABk9lDxic/AAABkZLhkrw/16x9-1280/food-brewer-102.jpg) Zu Weihnachten gehört Schokolade für viele Menschen dazu. Doch der Anbau der klassischen Kakaobohne hat auch bittere Seiten. Ein Schweizer Start-up arbeitet an einer Alternative: Kakaopulver aus dem Bioreaktor. Von S. Biegger.
Quelle: https://www.tagesschau.de/wirtschaft/verbraucher/kakao-schokolade-bioreaktor-100.html 		(http://www.ard.de/-/id=1122090/property=small/width=140/height=105/pubVersion=1/1pasbqj/index.jpg)

Stichworte: Kakao, Schokolade, Bioreaktor


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