<img style="float: right" src="https://images.derstandard.at/img/2019/08/22/stuecke2.jpg?w=150&s=7e62e1e8">Tobias Müller und Lukas Mraz experimentieren mit japanischem Schimmelpilz: Wie schmecken unterschiedliche Fleisch- und Fischsorten nach der Behandlung? Quelle: https://www.derstandard.at/story/2000107693416/koji-fried-chicken-die-kraft-des-schimmels?ref=rss