„(auf die Frage, warum er in der Startformation beim Spiel gegen den SC Freiburg stand) Die Wahl musste zwischen dem Busfahrer und mir fallen. Er hatte seine Fussballschuhe nicht dabei.”
Unangekündigte Besuche, strenge Regeln und prüfende Blicke auf die Eiscreme: Lebensmittelkontrolleure suchen regelmäßig Eisdielen auf. Dabei geht es nicht nur um Hygiene. Von Jens Eberl und Purvi Patel.
