„(auf die Frage, warum er in der Startformation beim Spiel gegen den SC Freiburg stand) Die Wahl musste zwischen dem Busfahrer und mir fallen. Er hatte seine Fussballschuhe nicht dabei.”
Zero Foodwaste in Marseille: Ein Großmarkt ohne Lebensmittel-Müll
« am: 06.03.2021, 18:19:14 »
Auf dem Marseiller Großmarkt werden jährlich Tausende Tonnen Obst und Gemüse entsorgt, obwohl sie noch essbar sind. Eine Küche macht daraus Suppe, Marmelade und Säfte - und spendet die Produkte. Von Friederike Hofmann.
