„Was, bitte sehr, veranlasst sie zu der Annahme, dass ein Schiff gegen den Wind und gegen die Strömung segeln könnte, wenn man nur ein Feuer unter Deck anzünde? Bitte entschuldigen sie mich. Ich habe keine Zeit, um mir so einen Unsinn anzuhören.”
Archäologie-Experiment: Wie Menschen in der Steinzeit Käse machten
« am: 09.05.2026, 12:19:24 »
Käserei hat in Bayern, Österreich und der Schweiz Tradition. Doch wann und wie Menschen dort begannen, Käse herzustellen, ist kaum bekannt. Eine Archäologin spürt dem nun nach und stellt Käse wie in der Steinzeit her. Von S. Kirschner.
