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„In der Nacht vom 24. auf den 25.6.75 entwendete ein unbekannter Täter von meinem Grundstück zwei Hühner, von denen eins ein Hahn war.”
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Spitzenkoch aus Grönland: "Wir brauchen die Jagd, um zu überleben"
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Spitzenkoch aus Grönland: "Wir brauchen die Jagd, um zu überleben"
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am:
29.10.2026, 20:18:58 »
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https://i.ds.at/JivB6Q/rs:fill:150:0/plain/lido-images/2026/10/27/23542afc-2431-4d79-942a-2449e5b58af0.jpg
">Eisbären, Robben und Wale sind bis heute feste Bestandteile der grönländischen Küche. Nicht selten sorgt sie deshalb für Kontroversen. Spitzenkoch Inunnguaq Hegelund will über die Küche seiner Heimat aufklären
Quelle:
http://www.derstandard.at
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